2 Restaurantes Mexicanos entre los 50 mejores del mundo en el 2012

“La Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo” (The World´s 50 Best Restaurants List) es posiblemente uno de los referentes globales más importantes de gastronomía en el mundo. Dos restaurantes mexicanos engrosan sus filas este 2012: el “Pujol” del Chef Enrique Olvera y el “Biko” de los chefs Bruno Oteiza y Mikel Alonso.

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Maguey y Pulque, tradición de México

El pulque que se deriva del llamado “árbol de las maravillas” es el árbol más estimado entre los indios. En sus gruesas y fuertes hojas se suelen escribir milagros, de su carne se usa el hilo, se hace ropa y calzado, de sus puntas se extraen agujas para bordar, y de su sangre se extrae vinagre, aguamiel, pulque y otras bebidas sagradas.

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El INAH descubre túnel cerrado hace 1800 años frente al Templo de la Serpiente Emplumada, en Teotihuacan

Arqueólogos han localizado un conducto subterráneo cerrado hace aproximadamente 1,800 años por los propios teotihuacanos y al que nadie ha entrado desde entonces. ¿qué es lo que los abuelos de México guardaron y protegieron hace 1.800 años al cerrar ese túnel?

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Usuarios de suenaMexico.com consideran que los destinos más recomendables de México son sus “Pueblos y sitios prehispánicos”

Para todos aquellos que tienen la oportunidad de visitar México, esta es una recomendación de más de 1,000 personas sobre lo que definitivamente no deben perderse: el Patrimonio Cultural y Natural de México son parte de su alma.

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México añade nuevos sitios al Listado del Patrimonio Mundial de la UNESCO

El Camino Real de Tierra Adentro ó Camino de la Plata y Las Cuevas Prehistóricas de Yagul y Mitla, en los Valles Centrales de Oaxaca han sido declarados Patrimonio Mundial de la UNESCO, en las categorías de Itinerario Cultural y Paisaje Cultural respectivamente.

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Los tesoros sumergidos de Campeche

Las profundidades marinas del litoral campechano atesoran nada menos que 23 sitios arqueológicos sumergidos con restos datados entre los siglos XVII y XX. Practicar la arqueología subacuática es una de las opciones turísticas que ofrece la costa de Campeche, entre tantas otras alternativas que contribuyen al desarrollo sustentable de sus comunidades.Practicing Underwater Archaeology is one of the tourist options offered by the coast of Campeche with 23 underwater archaeological sites dating from the seventeenth and twentieth centuries

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Casas Grandes de Paquimé, una civilización modelada en barro

Reconocida por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad desde 1998 la zona arqueológica de Paquimé narra la historia escrita en adobe y barro de la cultura precolombina Oasisamérica a la que se debe la edificación de las famosas Casas Grandes del estado de Chihuahua.

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Pabellón de México en Exposición Universal 2010 Shanghái: 4 mil metros de orgullo mexicano en China

Desde el 1 de mayo y hasta el 31 de octubre de 2010 se lleva a cabo en Shanghái, China, la Exposición Universal más grande de la historia con el tema “Mejor Ciudad, Mejor Vida” donde México cuenta con un pabellón de 4 mil metros cuadrados.

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Parque Nacional Lagunas de Montebello: belleza y biodiversidad chiapaneca

Montebello es una de las áreas naturales protegidas más hermosas de México, declarado Parque Nacional Lagunas de Montebello (PNLM) hace poco más de medio siglo, es refugio de una gran biodiversidad de especies, constituyendo así, una de las reservas forestales e hidrológicas más importantes del estado de Chiapas.

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